Séville, la reine des tapas

Posted by sevilleblogger | seville | Friday 27 February 2009 11:49 am
La cuisine de Séville est très simple, mais de haute qualité, surtout quand il s’agit de cuisine maison. Sa nourriture est le reflet de ses nombreux siècles d’histoire, qui sont intimement liés à la culture arabe et aux civilisations méditerranéennes. L’influence musulmane a légué à la nourriture sévillane l’utilisation d’épices telles que le fenouil, la menthe, [...]