Sevilla, die Hochburg der Tapas

Posted by sevilleblogger | sevilla | Friday 27 February 2009 12:00 pm
Die sevillanische Küche basiert auf einfache Rezepte, aber erfreut sich einer hohen Qualität gerade was die Hausmannskost betrifft. Die Gastronomie in Sevilla spiegelt ganz klar die vielen Jahrhunderte ihrer Geschichte wieder, die geprägt sind von der arabischen Kultur und den mediterranen Zivilisationen. Der moslemische Einfluss hat der sevillanischen Küche den Gebrauch von Gewürzen wie zum Beispiel [...]